Vermelho, vermelhaço, vermelhusco, vermelhante, vermelhão......é assim como na canção, os meus bolinhos de veludo são. Estes bolinhos são a minha “especialidade” hehehe basta uma dentadinha que ficas viciado/a nesta maravilha :) logo a seguir ao bolo de chocolate este é definitivamente um dos meus bolos preferidos!
Para quem não conhece este bolo, o sabor é de cacau, e a cobertura é de queijo creme.
Antigamente para dar a cor vermelha ao bolo era utilizado a beterraba cozida, hoje em dia é mais fácil utilizar corantes vegetais, que é o que eu utilizo!
Para quem esteja curioso/a…. Não, não sou benfiquista! :p qualquer dia vou tentar uns bolinhos veludo azul :)
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