Bolo/Bolinhos Veludo Vermelho

Vermelho, vermelhaço, vermelhusco, vermelhante, vermelhão......é assim como na canção, os meus bolinhos de veludo são. Estes bolinhos são a minha “especialidade” hehehe basta uma dentadinha que ficas viciado/a nesta maravilha :) logo a seguir ao bolo de chocolate este é definitivamente um dos meus bolos preferidos!

 

Para quem não conhece este bolo, o sabor é de cacau, e a cobertura é de queijo creme.

Antigamente para dar a cor vermelha ao bolo era utilizado a beterraba cozida, hoje em dia é mais fácil utilizar corantes vegetais, que é o que eu utilizo! 

Para quem esteja curioso/a…. Não, não sou benfiquista! :p  qualquer dia vou tentar uns bolinhos veludo azul  :)

Feira Mensal

Se quiserem comprar as minhas bolachinhas e os meus bolinhos, estarei na feira mensal de Fradelos/Vila Nova de Famalicão, no 2º domingo de cada mês. 

 

Bolo de Aniversário - Hello Kitty

Este bolinho é de chocolate, com recheio de chocolate e cobertura de açúcar (mais conhecida como Buttercream Frosting). A decoração como podem ver é para uma menina que gosta muito da Hello Kitty! E eu fiz os possíveis para agradar essa menina… hehehe

 

O bolo não é muito grande tem 22cm de diâmetro e uma altura de aproximadamente 7cm (dá 16 fatias).

 

Sabias que a tradição de colocar velas no bolo de aniversário é atribuída a gregos antigos, que usavam velas acesas nos bolos para fazê-los brilhar como a lua? E levavam o bolo para o templo de Ártemis, a deusa da lua? Alguns estudiosos dizem que as velas foram colocadas em cima do bolo porque as pessoas acreditavam que a fumo da vela carregava os seus desejos e orações aos deuses que viviam nos céus.

Outros acreditam que o costume teve origem na Alemanha, onde as pessoas costumavam colocar uma vela grande no centro do bolo para simbolizar "a luz da vida".

Hoje em dia as pessoas colocam velas em bolos de aniversário e um desejo silencioso é feito antes de soprar a vela. Acredita-se que apagando todas as velas em uma respiração significa o desejo se tornará realidade.

Bolachas Decoradas para Festa de Aniversário

Estas bolachinhas foram feitas para oferecer aos amiguinhos da Maria no aniversário dela. As Hello Kitty para as meninas, e os Homem Aranha para os Meninos…e uma flor para a professora!

  

Para aniversários, posso fazer bolachinhas decoradas de acordo com o tema da festinha, ou ao gosto de cada um. Podem ser embalados individualmente, com uma mensagem no topo como se pode ver na imagem.

Estas bolachinhas são muito divertidas, ideais para festas de crianças!!